Συμβατότητα

Το κρασί θα αποτελέσει έναν τέλειο συνδυασμό για πιάτα με κρέας, ψητά λαχανικά ή σαλάτες λαχανικών. Ταιριάζει πολύ καλά με νιόκι γλυκοπατάτας με σάλτσα.

Χρώμα

Το κρασί έχει ένα βαθύ γραναζοπράσινο πορφυρό χρώμα.

Άρωμα

Το κρασί επιδεικνύει ένα πολύπλευρο, ισχυρό άρωμα, υφασμένο από νότες θρυμματισμένου κερασιού, σκούρου σμέουρου βατόμουρου, φύλλων δάφνης, κανέλας, γλυκάνισου, τριγωνέλλας, μόκα και υποβόσκουσας βλάστησης.

Γεύση

Το κρασί γοητεύει με μια αισθησιακή, στρογγυλεμένη γεύση με νότες από κέικ δαμάσκηνου, γλυκόριζας, σταφίδας, βατόμουρου, βανίλιας και κέικ, με ισορροπημένη οξύτητα και απίστευτα μακρά επίγευση.