Συμβατότητα

Το κρασί θα συμπληρώσει αρμονικά πιάτα με κρέας, κυνήγι, ζυμαρικά και ώριμα τυριά.

Χρώμα

Κόκκινο Γρανάτη.

Μυρωδιά

Έντονα αρώματα αποξηραμένων φρούτων, όπως σταφίδες και σύκα, καθώς και νότες από μπαχαρικά, καπνό και μια νότα βανίλιας.

Γεύση

Στον ουρανίσκο, η γάστρα είναι μεστή και πολύπλοκη, με γεύσεις σκούρων φρούτων, όπως μαύρο κεράσι και δαμάσκηνο, που συμπληρώνονται από νότες σοκολάτας και καφέ, καθώς και στιβαρή τανική δομή και μακρύ φινίρισμα.