Συμβατότητα

Συνδυάζεται καλά με πιάτα με βοδινό και αρνί, καθώς και με πιάτα σχάρας και ζυμαρικά. Ταιριάζει επίσης με τυριά μέτριας ωρίμανσης και πουλερικά.

Χρώμα

Έντονο ρουμπινί χρώμα με μωβ αποχρώσεις.

Μυρωδιά

Έχει λαμπερές φρουτώδεις νότες, συμπεριλαμβανομένων αρωμάτων φραγκοστάφυλου και βατόμουρου, με λεπτούς τόνους μπαχαρικών.

Γεύση

Πλούσιο και βαθύ, με νότες φραγκοστάφυλου, βατόμουρου και βανίλιας, με ευχάριστες τανίνες και μακρά επίγευση.