Συμβατότητα

Συνδυάζεται με πικάντικα και αλμυρά πιάτα, καπνιστά κρέατα και ψάρια, τυριά και σοκολάτα.

Χρώμα

Κεχριμπάρι χρώμα με πορτοκαλί ανταύγειες.

Μυρωδιά

Φωτεινές νότες από κόκκινα σταφύλια, κανέλα, ροδοπέταλα και καπνό.

Γεύση

Δυνατό και έντονο, με νότες βατόμουρου, αμύγδαλου και μαύρης σοκολάτας. Το τελείωμα είναι μακρύ και ξινό, με έντονες νότες από αλατισμένη καραμέλα, κεράσια και γαρύφαλλο.