Συμβατότητα

Για να το απολαύσετε με καναπεδάκια φουά γκρα χήνας ή πάπιας, με σούσι ή καπνιστό σολομό.

Χρώμα

Χρυσοπράσινο χρώμα.

Μυρωδιά

Νότες από κιμωλία, φουντούκι, μέλι ακακίας, κλαδεμένο αμύγδαλο, λευκό ροδάκινο αμπέλου και λίτσι. Το άρωμα ξεδιπλώνεται περισσότερο με τις νότες των εσπεριδοειδών όπως ο ανανάς και τα δαμάσκηνα με μια νότα ζαχαρωμένης φλούδας λεμονιού.

Γεύση

Ο ουρανίσκος αποκαλύπτει νότες λεμονιών και γκρέιπφρουτ με μια ωραία πινελιά από νότιο ιταλικό περγαμόντο. Το φινίρισμα είναι υπέροχο, ορυκτό με μια λεπτή πινελιά αλατότητας.