Συμβατότητα

Η σαμπάνια είναι πολύ γαστρονομική και ταιριάζει με πολλά πιάτα. Δοκιμάστε την με καρυκευμένο καλκάνι και τηγανητά άνθη κολοκύθας.

Χρώμα

Η σαμπάνια έχει έντονο χρυσοκίτρινο χρώμα.

Άρωμα

Το πολύ έντονο και επίμονο άρωμα του κρασιού είναι γεμάτο με τόνους ώριμων κίτρινων φρούτων (ζαχαρωμένα μήλα, αχλάδι, βερίκοκο, ροδάκινο), αποξηραμένα λουλούδια, μέλι, άνθη πορτοκαλιάς, βούτυρο και αρωματικά βότανα.

Γεύση

Η γεύση της σαμπάνιας είναι πλούσια, ευχάριστη, πολύ φρέσκια, μεταλλική, με αποχρώσεις φουντουκιού και αμυγδάλου, ανανά και παπάγιας, αισθησιακή και σαγηνευτική απαλότητα και πολύ μακρά επίγευση.