Συμβατότητα

Αυτή η σαμπάνια ταιριάζει με οστρακοειδή, μύδια, στρείδια.

Χρώμα

Ανοιχτό αχυρένιο χρώμα σαμπάνιας.

Άρωμα

Πολύ τυπικό Pinot Noir, βουτυρένιο και γαλακτώδες, αλλά και αυστηρό με γκρίζες πιπεριές και μικρά κόκκινα φρούτα.

Γεύση

Πολύ πλούσια και φρέσκια ταυτόχρονα, με τη χαρακτηριστική διάρκεια του Pinot Noir, μια πραγματικά ξεχωριστή σαμπάνια.