Συμβατότητα

Αυτό το κρασί συνδυάζεται καλύτερα με ορεκτικά με θαλασσινά, στρείδια ή σαλιγκάρια au bourguignon και ψαρομεζέδες.

Χρώμα

Το κρασί εμφανίζει ανοιχτό κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες και κομψό λεπτό περλάζ.

Άρωμα

Το κρασί έχει ένα κομψό και πολύπλοκο άρωμα, αποκαλύπτοντας τόνους λευκών λουλουδιών, βερίκοκου, γκρέιπφρουτ και αποχρώσεις αμυγδάλου.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι καθαρή και φρέσκια, με ζωηρή οξύτητα και μια φωτεινή παλέτα αποχρώσεων εσπεριδοειδών. Πινελιές βανίλιας και μπαχαρικών, καθώς και πινελιές αρτοποιίας, δίνουν στο κρασί έναν ιδιαίτερο εκλεπτυσμένο χαρακτήρα, που ανιχνεύεται σε μια μακρά επίγευση λεμονιού.