Συμβατότητα

Η σαμπάνια είναι ιδανική ως απεριτίφ, ενώ ταιριάζει επίσης με γκουρμέ πιάτα, όπως μοσχάρι Correz σε cocotte ή κρεμώδες ριζότο με μύδια, μαύρο χαβιάρι ή καρπάτσιο χτένι.

Χρώμα

Σαμπάνια κρυστάλλινο χρυσοκίτρινο χρώμα με νεανικές πρασινωπές ανταύγειες.

Άρωμα

Έχει ένα λεπτό άρωμα λουλουδιών και λευκών φρούτων, που καθιστούν αυτό το ποτό ιδανική επιλογή για ειδικές εκδηλώσεις και γιορτές.

Γεύση

Η γεύση της σαμπάνιας είναι κομψή, αρμονική, όμορφα ισορροπημένη, αναζωογονητική, με αποχρώσεις από ξύσμα κίτρου, μέταλλα, σύκο ροδάκινο και λευκό πιπέρι.