Συμβατότητα

Ο μηλίτης ταιριάζει με γλυκά γλυκά, στρείδια, ψητά χτένια, γεμιστές τηγανίτες, καθώς και με επιδόρπια, φρούτα, καμαμπέρ και άλλα μαλακά τυριά.

Χρώμα

Ο μηλίτης έχει κίτρινο χρώμα με πορτοκαλί ανταύγειες.

Άρωμα

Ο μηλίτης έχει αρμονικό άρωμα με χαρακτηριστικές αποχρώσεις ώριμων αχλαδιών.

Γεύση

Η γεύση του μηλίτη είναι κομψή, ισορροπημένη, με αποχρώσεις αχλαδιού και μια ευχάριστη γλυκύτητα στην επίγευση.