Συμβατότητα

Ζυμαρικά, πλούσια ψάρια (σολομός, τόνος κ.λπ.), οστρακοειδή, ήπια και μαλακά τυριά, παστό κρέας.

Χρώμα

Βαθύ χρυσό χρώμα.

Άρωμα

Αρώματα τηγανητού βουτύρου, βουτυρένιου ποπ κορν, τοστ, τσουρέκι, αμύγδαλα με μέλι, μπισκότα βουτύρου με καρύδια, αποξηραμένα φρούτα, αποξηραμένο μάνγκο, αποξηραμένο βερίκοκο, ζαχαρωμένος ανανάς.

Γεύση

Κρασί με όμορφη βελούδινη υφή, εξαιρετική δομή, γεμάτο σώμα, υψηλή αλλά πολύ ισορροπημένη οξύτητα. Επίγευση εκλεπτυσμένη, μακρά και αξέχαστη.