Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει τέλεια με σολομό στη σχάρα, στρείδια, μοσχάρι με κάπαρη και μανιτάρια.

Χρώμα

Το κρασί έχει λαμπερό ανοιχτό χρυσαφί χρώμα.

Άρωμα

Το φρέσκο άρωμα του κρασιού είναι γεμάτο με νότες λευκών πετροκάρπων και εσπεριδοειδών. Ελαφρές αλμυρές πινελιές προσδίδουν μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση στο μπουκέτο.

Γεύση

Το κρασί έχει μια συμπυκνωμένη, αναζωογονητική, φωτεινή γεύση. Η υψηλή οξύτητα στη γεύση του κρασιού συμπληρώνεται από μια εκφραστική ορυκτή γραμμή, τυλιγμένη σε ζουμερούς τόνους πέτρινων φρούτων. Η επίγευση είναι επίμονη, ξηρή.