Συμβατότητα

Το κρασί συνιστάται να σερβίρεται με πιάτα με έντονη γεύση, με κυνήγι, ιδιαίτερα με ψητό περιστέρι, με φιλέτα αλά μπρουτάλ και ωριμασμένα τυριά.

Χρώμα

Κρασί με βαθύ ρουμπινί χρώμα.

Άρωμα

Το πλούσιο, έντονο άρωμα του κρασιού αποκαλύπτει τόνους δαμάσκηνου, μπαχαρικών, γλυκόριζας, νότες μαρμελάδας μούρων, κέδρου, μενθόλης και δέρματος.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι γεμάτη, αρμονική, ζουμερή, με τέλεια καθορισμένη δομή, πλούσιους τόνους φρούτων και μαύρων μούρων. Η επίγευση είναι φωτεινή, μακράς διάρκειας.