Συμβατότητα

Ένα πολύ γαστρονομικό κρασί που ταιριάζει με παραδοσιακά πιάτα και παρασκευές, αλλά δεν περιορίζεται σε ψητά, κυνήγι, παλαιωμένα τυριά ή γενικά κόκκινα κρέατα. Ωστόσο, αυτό το κρασί μπορεί επίσης να πιει τέλεια «ως διαλογισμό».

Χρώμα

Έντονο ρουμπινί με τάση προς το κόκκινο γρανάτη.

Μυρωδιά

Είναι μια πραγματική έκρηξη υλικότητας με ώριμα φρούτα που εξαφανίζονται ανάμεσα στις αναφορές δαμάσκηνου και κερασιού, περνώντας μέσα από τις νότες των μικρών μπουμπουκιών κάτω από βούρτσα.

Γεύση

Ο φάρυγγας είναι και λεπτός, γεμάτος και περιβάλλει, αλλά πάνω απ' όλα ιντριγκαδόρικο και στρογγυλό, με μεγάλη τελική αντοχή. Κομψές τανίνες.