Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με κόκκινο κρέας και πιάτα κυνηγιού, τρούφες και ώριμα τυριά.

Χρώμα

Το κρασί είναι χρώματος μελανιού.

Μυρωδιά

Το υπέροχο, δυνατό, συμπυκνωμένο άρωμα κρασιού είναι γεμάτο με τόνους θρυμματισμένων μούρων, Crème de Cassis, βιολέτες και σανταλόξυλο, αποχρώσεις κέδρου και τριαντάφυλλου, αποχρώσεις γραφίτη, καμένης γης, καπνού και μολυβιού.

Γεύση

Η γεύση των κρασιών είναι ζουμερή, χαρούμενη, πλούσια, με ένα μείγμα από ενεργητικές νότες κομπόστας από σκούρα δαμάσκηνα, βατόμουρα, μαύρα κεράσια, βιολέτες, καπνό, σκληρή οξύτητα, σκληρές τανίνες και φρούτα μεγάλης διάρκειας, το αγαπημένο μου φρούτο τελικά.