Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει πολύ με ψητά ή ψητά κρέατα, πικάντικα πιάτα, κυνήγι και παλαιωμένα τυριά.

Χρώμα

Το κρασί έχει πλούσιο καστανοκόκκινο χρώμα.

Μυρωδιά

Το πολύπλευρο, πολυτελές άρωμα του κρασιού είναι γεμάτο με νότες από άγρια βατόμουρα, crème de Cassis, μέταλλα, καπνό, γλυκόριζα και ρητίνη.

Γεύση

Το κρασί σαγηνεύει με μια στρογγυλή, μεταξένια γεύση με νότες από κεράσια, φράουλες, καφέ, κέδρο και φρυγανιές, με λεπτόκοκκες, αλλά ταυτόχρονα μυώδεις τανίνες και μακριά, δυνατή επίγευση.