Συμβατότητα

Αυτό το κρασί πρέπει να μεταγγίζεται δύο ώρες πριν από την κατανάλωση. Ταιριάζει με ώριμα τυριά και διάφορα πιάτα κόκκινου κρέατος. Σας προτείνουμε να το δοκιμάσετε με μοσχαρίσια παϊδάκια και σάλτσα τρούφας.

Χρώμα

Κρασί με έντονο ρουμπινί χρώμα.

Άρωμα

Το άρωμα είναι κομψό, πολυεπίπεδο και μαγευτικό. Ανοίγει με φωτεινές αποχρώσεις βατόμουρου, πικάντικες αποχρώσεις πιπεριού και διακριτικές ξυλώδεις πινελιές.

Γεύση

Το κρασί έχει μια γεμάτη, πλούσια, εντυπωσιακή γεύση. Σε αυτό, στο φόντο των βελούδινων τανινών, ξεχωρίζουν πινελιές μαύρης σταφίδας και άλλων μούρων, διακοσμημένες με πινελιές πιπεριού, κέδρου, καπνού και ένα λεπτό λουλουδάτο ίχνος. Εκλεπτυσμένη, μακράς διάρκειας, ζουμερή επίγευση.