Συμβατότητα

Το κρασί θα συμπληρώσει τέλεια τα πιάτα με κόκκινο και λευκό κρέας, κυνήγι, ψητά λαχανικά. Μπορεί να σερβιριστεί με αρνί, κοκκινιστό κρέας και ώριμα τυριά.

Χρώμα

Βαθύ χρώμα ροδιού

Άρωμα

Έντονη, πυκνή και πλούσια γεύση, με συμπυκνωμένες νότες μαρμελάδας μούρων, ραβδώσεις δαμάσκηνου και μαύρης σοκολάτας. Ιδιαίτερη φινέτσα στο μπουκέτο δίνει η μισή τρούφα και οι υπαινιγμοί γλυκόριζας

Γεύση

Γεμάτο σώμα, μαγευτικό πλούσιο κρασί με απαλή, στρογγυλεμένη γεύση, όπου κυριαρχούν τόνοι δαμάσκηνου, μαρμελάδας κερασιού, νότες σοκολάτας και ραβδώσεις καπνού. Μακρά, ισορροπημένη επίγευση με σαγηνευτικές πινελιές μπαχαρικών.