Συμβατότητα

Συνιστάται ανεπιφύλακτα με μια νόστιμη ζουμερή μπριζόλα, οκρόσκα ή στιφάδο, αλλά ταιριάζει επίσης με αλλαντικά.

Χρώμα

Το κρασί έχει σκούρο κόκκινο χρώμα.

Άρωμα

Το άρωμα ανοίγει με έντονα ώριμα σκούρα φρούτα, όπως βατόμουρα και μαύρη σταφίδα, με μια ιδέα λευκού πιπεριού.

Γεύση

Η γεύση είναι πολύ ευχάριστη, ζουμερή, με ελαφρές τανίνες. Φρουτώδης, αλλά και νότες καφέ και μια πολύ ελαφριά γλυκύτητα στην επίγευση.