Συμβατότητα

Το κρασί είναι τέλειο για πιάτα με πλούσια γεύση, κόκκινο κρέας και κυνήγι - τηγανητό ή στιφάδο, για πτηνά θηραμάτων όπως το περιστέρι ή ο φασιανός.

Χρώμα

Το κρασί είναι σκούρο ρουμπινί χρώμα.

Μυρωδιά

Το κρασί έχει ζωηρά αρώματα και γεύσεις από σκούρα φρούτα όπως το κεράσι και το βατόμουρο, καθώς και νότες βοτάνων και μια νότα μπαχαρικών.

Γεύση

Στο στόμα, το κρασί έχει πλούσια υφή και ελαφρώς πικρό φινίρισμα με πολύπλοκη δομή.