Συμβατότητα

Το κρασί μπορεί να σερβιριστεί με κυνήγι με σάλτσα μανιταριών πορτσίνι, τηγανητή αρνίσια ωμοπλάτη με μπαχαρικά και ώριμα τυριά.

Χρώμα

Το κρασί έχει ένα όμορφο χρώμα ροδιού.

Άρωμα

Το γενναιόδωρο, ογκώδες άρωμα του κρασιού καταδεικνύει ένα ευρύ φάσμα αποχρώσεων: ζουμερά μούρα (βατόμουρα και σμέουρα), κεράσια, δαμάσκηνα, κέδρος, βανίλια, θρυμματισμένα ροδοπέταλα και θρυμματισμένη πέτρα.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι δυναμικά δομημένη, ώριμη, βαθιά, αρμονική, με πλούσιους φρουτώδεις τόνους, άφθονες τανίνες και φρέσκια επίγευση με αποχρώσεις από πασχαλιές, φρούτα, μπαχαρικά και νέο δέρμα.