Συμβατότητα

Το κρασί είναι εξαιρετικό σε συνδυασμό με πιάτα κόκκινου κρέατος, κυνηγετικά πτηνά με κόκκινη σάλτσα, ραγού λευκού κρέατος με λευκή σάλτσα, πάπια με τρούφες, παλαιωμένα τυριά.

Χρώμα

Το κρασί έχει πορφυρό-μαύρο χρώμα.

Άρωμα

Το λαμπερό, εκφραστικό, πολυεπίπεδο άρωμα του κρασιού καταδεικνύει αρωματικές αποχρώσεις βιολέτας, βατόμουρου, μαύρης σταφίδας, βατόμουρου και δαμάσκηνου, πλαισιωμένες από νότες κέδρου και εξωτικών μπαχαρικών.

Γεύση

Η γεμάτη, πλούσια, μαλακή και βελούδινη γεύση του κρασιού περιβάλλεται από πυκνές, μεταξένιες τανίνες, γεμίζοντας με γενναιόδωρους τόνους μαύρων φρούτων, μαρμελάδας βατόμουρου, ψημένου δαμάσκηνου, νότες μπαχαρικών, σοκολάτας και μόκα που διαρκούν σε μια μακρά επίγευση.