Συμβατότητα

Το κρασί είναι εξαιρετικό σε συνδυασμό με πιάτα με κόκκινο κρέας, κυνηγετικά πουλάκια με κόκκινη σάλτσα, ραγού λευκού κρέας με λευκή σάλτσα, πάπια με τρούφα, παλαιωμένα τυριά.

Χρώμα

Το κρασί είναι ρουμπινί με ιώδεις ανταύγειες.

Μυρωδιά

Το κρασί έχει ένα μαγευτικό άρωμα με νότες κρέμας μαύρης σταφίδας και γλυκόριζας σε φόντο λουλουδιών αποχρώσεων.

Γεύση

Το κρασί έχει ισχυρή, δυνατή, μάλλον περίπλοκη γεύση με εξαιρετική δομή, υψηλή οξύτητα, όμορφα στρώματα από νότες βατόμουρου, βατόμουρου, σύκου, γλυκάνισου και κέικ.