Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με κόκκινα κρέατα και πιάτα με κυνήγι, τρούφες και ώριμα τυριά.

Χρώμα

Το κρασί έχει μελανό χρώμα.

Άρωμα

Υπέροχο, ισχυρό, συμπυκνωμένο άρωμα του κρασιού είναι γεμάτο με τόνους από θρυμματισμένα μούρα, Crème de Cassis, βιολέτες και σανταλόξυλο, αποχρώσεις κέδρου και τριαντάφυλλου, αποχρώσεις γραφίτη, καμένης γης, καπνού και μολύβδου μολύβδου.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι χυμώδης, βαριά, πλούσια, με πυρήνα ενεργητικές νότες σκούρου δαμάσκηνου, μύρτιλλου, μαύρου κερασιού, βιολέτας, καπνού, έντονη οξύτητα, σκληρές τανίνες και μακρά επίγευση με αποχρώσεις ορυκτών, σοκολάτας, φρούτων και κάρβουνου.