Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με μαγειρευτά, μπριζόλες, κυνήγι και ώριμα τυριά.

Χρώμα

Οίνος βαθύ ρουμπινί χρώματος με κρυστάλλινη λάμψη.

Άρωμα

Το έντονο, συμπυκνωμένο άρωμα του κρασιού αποτελείται από τόνους μαύρων μούρων, βατόμουρου, ευκαλύπτου, πράσινου πιπεριού, γλυκόριζας, μέντας, κέδρου, καπνού και ελαφρών νύξεων βοτάνων.

Γεύση

Οι στρογγυλεμένες τανίνες στη γεύση του κρασιού ενώνονται με πικάντικους τόνους βανίλιας, γαρύφαλλου, μαύρου πιπεριού και καπνού, προσθέτοντας πολυπλοκότητα στις γλυκές αποχρώσεις γλυκόριζας, λικέρ μούρων και μαύρων φρούτων.