Συμβατότητα

Το ρούμι προτείνεται για κατανάλωση με τυριά και μαύρη σοκολάτα.

Χρώμα

Διαυγές, απαλό χρυσό.

Μυρωδιά

Ελαφριά ζάχαρη μοσχοβολάκου, αλόη βέρα, μαλακό δέρμα, φρούτα ροδάκινου και αχλαδιού, αποξηραμένα βότανα, μαύρο πιπέρι και αχνό ξύσμα μανταρινιού.

Γεύση

Επιθετικό μπαχαρικό λευκό πιπέρι, γλυκιά αλόη βέρα, αχλάδι, μαύρο ψωμί με μαγιά και αποξηραμένα φρούτα.