Συμβατότητα

Το κονιάκ είναι ένα υπέροχο χωνευτικό, ταιριάζει με καφέ, κουβανέζικα πούρα, επιδόρπια σοκολάτας.

Χρώμα

Το κονιάκ έχει χρώμα χρυσοκίτρινο-κεχριμπαρένιο.

Άρωμα

Το γενναιόδωρο, πολυτελές, ευγενές και κομψό άρωμα του κονιάκ είναι γεμάτο με νότες καρυδιού, αποξηραμένων φρούτων (αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα), βανίλιας, γλυκές αποχρώσεις μπαχαρικών, αποχρώσεις τριαντάφυλλου και παλιού λιμανιού.

Γεύση

Η γεύση του κονιάκ είναι γεμάτη, στρογγυλεμένη, ισορροπημένη, ώριμη, με μεταξένια υφή, αποχρώσεις λουλουδιών, αμυγδάλων, φρυγανιάς, ζαχαρωμένων φρούτων, μια συγκρατημένη νότα καπνού. Η επίγευση είναι μακρά, εκλεπτυσμένη, με αποχρώσεις rancio.