Συμβατότητα

Στο τέλος του γεύματος, ταιριάζει με μεγάλη ποικιλία γλυκών, αλλά μπορεί να ενισχυθεί εάν συνοδεύεται από ορισμένα τυριά ή ένα λεπτό πατέ συκωτιού.

Χρώμα

Άχυρο κίτρινο.

Μυρωδιά

Η μύτη εκφράζει όμορφες φρουτώδεις και λουλουδένιες νότες χρυσού μήλου και λουλουδιών wisteria.

Γεύση

Είναι γλυκό και απαλό, φρέσκο, με πολύ ισορροπημένο σώμα, έχει μεγάλη αρμονία, μακρύ και έντονο άρωμα σταθερότητα με ευδιάκριτα φρουτώδες τελείωμα.